Snickersbitar

När godissuget blir stort kan du göra egna Snickersbitar.

Tänk dig en snickers som är lite seg med lite crunch och toppad med mörk choklad och ett flinga salt!

Ingredienser

175 gram jordnötssmör

1 dl ljus sirap

1/4 dl svensk honung

0,5 dl socker

1 tsk vaniljsocker

5 dl cornflakes 

1 dl riven kokos

100 gram chokladkaka 70% kakao

En nypa flingsalt

Gör så här

Blanda jordnötssmör, sirap, honung, socker och vaniljsocker i en kastrull. Koka under omrörning hela tiden i 4 minuter.

Ta av kastrullen från spisen.

Blanda i cornflakes och riven kokos.

Bred ut på en tredjedel av bakplåtspapper. Tryck och platta ihop kakan väl så den inte blir hålig.

Låt svalna.

Smält chokladkakan i en glasskål över en kastrull med vatten (vattenbad).

Ta den smälta chokladen i en sked som du låter ringla fram och tillbaka över kakan. Fördela över en nypa flingsalt på chokladen innan den stelnar.

Svalna.

Skär sedan upp kakan till bitar. 

Hemlagade Snickersbitar är galet gott!