Proteinglass med nötter och honungstopping

Vi testade receptet den virala proteinglassen på grekiskyoghurt och gjorde direkt om den till en egen variant med nötter och honung. Detta blev en fullträff, så här delar vi med oss av vårt eget recept på hemmagjord glass på yoghurt.

Blir en superfräsch glass som stillar sötsuget bra.

2 portioner

Ingredienser

8 rejäla msk Grekisk yoghurt (0% fett 13% protein)

1 dl valnötter

1 rejäl msk jordnötssmör

2 tsk Svensk honung

Gör så här

Hacka valnötterna. 

Vispa ihop valnötter, yoghurt och jordnötssmör.

Häll i en fryslåda/matlåda.

Blanda slarvigt ned honungen så att när man äter glassen får någon sked med tydlig smak av "honungstopping".

Ställ i frysen 1 timme.

Ät och njut av allt direkt efter en timme. Jag tycker att glassen blev för hård och med isiga bitar på det som jag sparade i frysen. 😊